牛奶全套生产线牦牛奶设备小型酸奶流水线一杯牛奶加几片全麦面包,再来上1个鸡蛋,就是一顿既美味又省事的早餐啦,是许多上班族的选择。于是市场上就出现了各种各样的奶，有酸奶，鲜牛奶，早餐奶，巴氏奶，品种多得数不清，那么制作这些奶都用些什么设备呢？原料储存--过滤--预热--均质----降温--低温储存--灌装

配套设备：原奶罐--泵--过滤器--泵--预热罐--均质机--泵--巴氏罐--泵--预冷罐--泵--制冷罐--罐装，当然具体的还是需要根据客户的实际情况添加或者减少，欢迎您的咨询！

牛奶的保鲜牛奶不易在常温下保存。牛奶怕太阳光。在太阳光照射下，牛奶含的维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B12均会受到破坏，所以是避光冷藏。据试验，牛奶冷却到13℃，可保存12小时，因此，把暂时不饮用的袋装牛奶，可放到电冰箱冷藏柜中，但不要放到冷冻柜中。因为牛奶一经冷冻，再加热化解，就会发生脂肪与蛋白质分离，出现凝固、沉淀，此时油脂上浮，奶味变谈，营养价值也有所降低。如果买回来的是个体户的奶，煮沸后一次饮完，不宜继续保存。如果要保存，可用小口容器装好，密封存放，但时间不宜太久。

我公司有各类乳品加工设备，大型的生产线，小型的奶吧设备套餐我们都生产，奶吧套餐有四种：经济型套餐、标准型套餐、豪华型套餐、普惠型型套餐。牛奶全套加工生产线这四种套餐都是内含八大件：巴氏机、酸奶机、柜、低温操作台、奶昔机、碎冰机、运输桶以及酸奶纸杯，不过由于设备配置不同，所以这四种套餐价格也不同，可以根据您的实际情况来选择适合您用的套餐，当然除了套餐之外，您也可以根据需求自由搭配设备，我公司会配合给您介绍这些设备，欢迎咨询考察设备！

机的类型有多种，有高温和低温，低温就是巴氏，巴氏有两种方法，一种是将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用这一方法，可杀死牛奶中各种生长型致病菌，效率可达97.3%~99.9%，经后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75~90℃，保温15~16秒，其时间更短，工作效率更高。但的基本原则是，能将病原菌杀死即可，温度太高反而会有较多的营养损失。