派对（PARTY） 即“宴会，聚会”的意思。派对通常是社会中的人们聚在一起打算主要用于庆祝和休闲的一种方式。当有一些派对家居派对是因为宗教和季节性的原因， 通常派对都是由个人举办的， 而不是因为文化的原因。派对举办的场地非常的简单在家中就可以进行，当然也可以隆重一点在一些特殊的场合进行。但是无论怎样派对的基调总是令人愉快的。

人们派对可以放松自己的身心，和同伴一起尽情的玩耍，快乐就是人们在派对中的感受。同时派对为各种各样的人在社会的生活提供了许多机会。人们在派对上可以结交不同的朋友，通常这些朋友都有着不同的文化，通过这种方式你可以了解更多的来自不同地区的人的文化和生活习俗。

酒逢知己千杯少，酒能让人放松，更是许多喜庆宴会的必备饮品。在西式PARTY中，从红葡萄酒、白葡萄酒到香槟，适合大多数派对中的食物配搭。

其实我们不需要为“食物与葡萄酒搭配”而烦恼，因为派对食品有各种味道及特色，与其烦恼用“一菜配一酒”的形式，不如用自助的方法，将参加Party的人数除以2或3，等于大约葡萄酒总消耗量。譬如12人的派对，可预备4~6瓶红酒，届时客人自选他们喜爱的葡萄酒。

就好像时装系列和时装秀都需要主题一样，派对也需要确定主题。一旦主题确定，做接下来的所有事情时才会有方向感。

朋友在生日派对跟我告别时说

“还好今年收到了你的生日邀请

没想到生日还能办得这么高级有趣

”。