土豆也叫洋芋，很多人都吃过，麻辣洋芋你会做吗，好吃得不得了，学习麻辣洋芋哪家培训学校技术正宗，多少钱可以学习麻辣洋芋，学习麻辣洋芋就找重庆飘味香，师傅手把手教学，学会为止。

洋芋又称土豆，曾是山里人的主粮之一。麻辣洋芋是其多种做法、吃法之一种，原本为变换口味，易于下咽，现成为一道颇具特色的风味小吃。用猪油、菜油煎熟均可，尤以茶树籽油为，佐以葱、花椒粉、辣椒酱、陈醋、酱油、味精等调味品，即可食用。

重庆飘味香麻辣洋芋技术培训

制作方法

做法一

步是选料：要做出好的麻辣洋芋丝，要选上等的黄芯洋芋，那样洋芋丝容易香脆。第二步是油炸：放在油锅炸，要注意油温一定要高，下锅时注意慢慢的放洋芋丝，免得溅出来。第三步：准备秘制的辣椒粉，辣椒粉里面包含了很多自创的配料。第四步：洋芋出锅，出锅时必须把油滴干，然后迅速倒入锅中，那样对洋芋丝可与辣椒更好的结合在一起，使洋芋丝更有味，也使辣椒不浪费。第五步：迅速翻钵，是洋芋与辣椒迅速结合。【关于重庆飘味香】重庆飘味香是全国连锁的餐饮培训学校，大型，专业，正规，培训项目涵盖市场上几乎火爆或经典的项目，小到摆摊卖冰糖葫芦，大到开火锅店美食城，我们的项目都能进行培训，我们有详细的培训流程和专业过硬的师资团队，我们有真材实料的教学设备和教学食材，我们有经验丰富的开店导师，从选择项目定制项目——专业的技术培训——后期的开店指导——技术升级保证都是有的!