混合喂养法：在鱼苗下塘前3天，每亩水面施粪肥300公斤，培育轮虫等天然饲料。鱼苗下塘后几天，每亩水面每天投豆浆2公斤或饼粉3公斤，以补充天然饲料不足，以后每3天施肥1次，每次每亩水面施腐熟堆肥150公斤。喂养1周后，池水中大型浮游生物数量若不能满足需要，除投喂精饲料外，还要增加些浮萍或嫩草，堆放在池塘四周的浅水处，供部分草食性鱼苗摄食。
草浆喂养法：将各种含纤维少的鲜嫩草打成浆喂鱼，以青代精，适于培育花鲢、白鲢鱼苗，可降低百分之十八的成本左右。全池泼洒草浆，每天2次，每亩水面每天泼洒草浆六十公斤到九十公斤，或按每万尾鱼苗每日投草浆十五公斤到二十公斤，均匀泼洒即可。
鲢胆汁有毒，各地曾发生因吞服鲢胆而中毒的事例，中毒症状与草鱼者同，严重者可导致死亡。病例：某人吞食体重1千克的鲢鱼熟鱼胆1个，于2天后并发中毒性心肌炎、肺水肿、中毒性肝炎和急性肾功能衰竭而死亡。其毒素成分为鲤醇硫酸酯钠，属水溶性胆盐。曾以体重20克小鼠为实验动物，以0.3毫升胆汁灌胃，12小时后开始中毒死亡，证实胆汁有毒。无疗法。应严禁吞鲢鱼胆，以免中毒。 [14]
巡箱查箱
在放养鱼进入箱内2周后，早晚2次巡箱查箱，重点观察鱼的活动，看鱼是否适应新环境，鱼是否死亡，并做好统计，及时补充新鱼。2周后每天可巡箱1次，检查网衣是否有断线，缝合处断裂，绳索和固定设施松动磨损，水位变化，风暴引起箱笼变形，发现问题应及时采取措施解决。鱼箱入水后，网会附着大量的污垢，容易堵塞网，影响箱内外水的交换，从而减少网箱中的浮游生物数量，水中的溶氧量会降低，不利于鱼类在网箱中的生长，应及时进行有效地清理。