茅台酒，作为中国白酒的瑰宝，早已名扬四海。其历史悠久，工艺独特，口感醇厚，深受消费者喜爱。茅台酒的系列繁多，各具特色。茅台酒的经典系列，是茅台品牌的基石。这一系列的酒，严格遵循传统的固态发酵工艺，经过长时间的陈酿，酒体醇厚，回味悠长。经典系列的茅台酒，如茅台迎宾、茅台王子等，都是酒桌上的常客。它们不仅口感上乘，更承载着茅台酒的传统文化和千年历史。
茅台酒的国际系列，是茅台品牌走向世界的桥梁。这一系列的酒，如出口版茅台、国际版茅台等，都是专为国际市场打造的。它们在保持茅台酒传统风味的同时，也考虑了国际消费者的口味和需求。国际系列的茅台酒，在包装和设计上都融入了国际化的元素和风格，展示了中国白酒的魅力和风采。
在历史上，茅台酒曾多次成为朝廷贡品，并在唐宋时期已经能酿制享誉全国的大曲酒。北宋诗人黄庭坚曾赞叹茅台镇所酿之酒“殊可饮”。元朝时期，茅台镇的酿酒技术已达到了独具特色的回沙工艺，正规的酿酒作坊在茅台杨柳湾一带陆续兴建。清乾隆年间，茅台镇成为川盐入黔的中转站，茅台酒借此机会远销各地。
制酒环节则采用固态发酵和高温蒸馏相结合的方法，使酒具有浓郁的酱香型风格。贮存环节中，茅台酒经过三年的陈放贮存，去除了其中的有害物质，使酒味更加醇厚。勾兑环节中，酒师们将不同年份、不同轮次的酒进行勾兑，以达到的口感和风味。